24 Abr AVENA MATUTINA
AVENA MATUTINA
Ingredientes
- ½ cup avena arrollada a l'antiga (certificada sin gluten, si es posible)
- 2/4 cup yogur griego bajo en grasa o leche de almendras o de su elección
- ¼ agua
- 1 tbsp semillas de lino molidas o semillas de chía
- 1 tbsp sirope de arce
- pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Esta receta se pueda preparar la noche anterior. En un tarro de cristal con tapa, mezcla la avena con el yogur y un poco de agua y remueve bien.
- Tápalo y déjalo en la nevera.
- Por la mañana y cuando estés listo para comer los copos de avena preparados la noche anterior, coge un tarro , quita la tapa y remueve bien: está lista para comer de inmediato, pero también puedes añadir más líquido para aflojar la textura, si lo deseas, o puedes ajustar el sabor, según sea necesario, añadiendo un chorrito extra de jarabe de arce, o otra pizca de sal.
- Los copos de avena preparados con antelación pueden guardarse en un recipiente hermético en la nevera hasta 5 días.
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