Salteado de avena

 

 

 

Salteado de avena

Integer tincidunt. Cras dapibus. Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim.
Tiempo de preparación 1 hora 45 minutos
Plato Guarnición
Cocina avena, salteado
Raciones 4 Personas
Calorías 250 kcal

Ingredientes
  

  • 4 Taza caldo de pollo o de verduras
  • 1 Taza copos de avena
  • 2-3 Taza hojas de espinacas crudas
  • 1/4 Taza tomates cherry
  • 2 Tallos cebolla verde, cortados en rodajas finas
  • 1/4 Taza queso feta desmenuzado (opcional)
  • Sal y pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Poner a hervir el caldo de huesos.
  • Colar los granos de avena y cocinarlos según las instrucciones del paquete.
  • Cuando estén cocidos, colarlos y reservarlos.
  • En una sartén, poner un poco de aceite y saltear los tomates cherry.
  • Cuando estén blandos, añadir la cebolla verde y los copos de avena. Mezclar bien.
  • Añadir las hojas de espinacas y remover hasta que se marchiten.
  • Sazonar con sal y pimienta si se desea.
  • Pasar todo a un bol.
  • Cubrir con el queso feta. ( Si estás intentando perder paso, no añades el queso. Lo puedes sustituir si lo deseas por cottage cheese)
  • Servir caliente.
Keyword avena
No hay comentario

Deja tu comentario

You don't have permission to register